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好吃的芋头做法4种
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70，既能做主食，又能当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，那么大家知道芋头怎么做好吃吗?小编马上就告诉大家!
芋头蛋糕
1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。
2.将细砂糖与蛋置于容器中，以打蛋器拌打均匀。
3.接着将沙拉油与牛奶分次加入作法(1)材料中搅拌均匀。
4.将过筛之松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状，再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳。
5.模型内垫入一层烤焙纸，将面煳装入模型中，即可放入预热至170℃的烤箱，烤30～40分钟即可。
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