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中秋将至，月饼是少不了的主角。你知道中秋节月饼的种类吗?下面小编精心整理了中秋节月饼的种类的相关资料，希望可以帮到你!
中秋节月饼的种类
苏式月饼
苏式月饼为苏式糕点，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。值得注意的是，苏式月饼制作技艺已被列入“非物质文化遗产保护名录”了。
晋式月饼
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