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西兰花含有丰富的营养，最显著的可能就是具有防癌抗癌的功效，西兰花虾球蛋炒饭如何炒好吃?下面小编整理西兰花虾球蛋炒饭的做法，一起来了解吧。
西兰花虾球蛋炒饭的食材
西兰花虾球蛋炒饭的做法步骤
1.准备材料。
2.西兰花洗净成切成小朵。
3.虾去壳开背去虾线。
4.将西兰花与虾放沸水中焯一下捞出。
5.葱切片，胡萝卜切末，红椒切末。
6.锅中放少量油，炒散鸡蛋。
7.另起一锅，将剥下的虾头炸出虾油倒出。
8.取少量虾油，入胡萝卜炒香。
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