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红烧肉是很多人都爱食用的，那么如果除了红烧肉这类经典的菜系外，还有哪些好吃的红烧食谱可以享用的呢?以下是小编为你整理的红烧家常食谱的制作方法，希望能帮到你。
红烧家常食谱的制作方法
红烧萝卜
食材：白萝卜1根约500克，姜1块，南乳2块，生抽1汤匙，糖1茶匙，油些许。
做法：
1.白萝卜去头去尾，连皮切滚刀块，生姜清洗干净连皮拍碎。
2.热锅下油，油热下姜爆至闻到姜的香味。
3.加入萝卜翻炒片刻。
4.倒入半碗清水继续翻炒，直炒至水干，继续加入半碗清水，如是反复直炒至萝卜上色通透。
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