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紫地瓜,蒸熟后它的颜色真是紫的艳丽,假日没有零嘴也很寂寞,就做了紫薯麻糬,很好吃喔。以下是小编为您整理的紫薯糯米糍的做法,希望您喜欢。
紫薯糯米糍的做法1
材料
糯米粉450g紫蕃薯泥600g红豆沙500g椰子粉适量油适量
做法
step11
红豆洗净后,倒入电锅内锅加八分满的水,外锅2碗水,煮熟后滤乾红豆汤,倒入平底锅里,炒至水份干了差不多,倒入麦芽糖,砂糖,油,炒软即可起锅放凉,不要放在锅里,锅还有温度,会把红豆沙变得更干。
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