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粉蒸肥肠怎么做好吃又营养
粉蒸肥肠是一道汉族名菜。营养丰富，味道鲜美，而且有着健脾开胃的作用。下面小编整理了粉蒸肥肠的做法，一起来了解吧。
粉蒸肥肠的食材
粉蒸肥肠的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪大肠洗净切小块，取出蒸肉粉料包。
3.把猪大肠入开水中焯烫一下过凉备用。
4.加入料酒，酱油，甜面酱，辣豆瓣酱，糖,胡椒粉。
5.抓拌均匀腌制15-20分钟入味。
6.砂锅底部放入葱段。
7.把蒸肉米粉和大肠拌均匀。
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