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美味糕点的做法
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。下面小编给大家分享糕点的做法,希望你喜欢。
美味糕点的做法一:钵仔糕
食材准备
红豆,粘米粉,片糖,油。
方法步骤
1、将红豆用清水泡洗后,加水烧开;
2、然后放入片糖搅匀,捞出煮好的红豆;
3、粘米粉加水,调成粉浆后,倒入煮红豆的水中,加糖,煮开,搅成糊;
4、取碗,刷一层油,倒入米糊,然后放上红豆,盖上保鲜膜;
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