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冬瓜的家常做法
冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳。下面小编给大家分享冬瓜的家常做法，希望你喜欢。
冬瓜的家常做法一：清炒冬瓜虾皮
做法：
1、冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。
2、超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。
3、锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
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